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Recette facile d’haricots frits


Voici ma recette facile d’haricots frits. Les haricots frits sont utilisés dans plusieurs recettes mexicaines, comme accompagnement, ou servis avec des chips tortilla. Bon apétit!

haricots frits

Ingrédients:

  • 2 cuillères à thé d’huile de cuisson
  • 1/2 canne haricots noirs frits 546 ml
  • 1 cuillère à table de fromage blanc râpé (Mozzarella ou Monterrey Jack)
  • 1 cuillère à table d’oignons blancs coupés en dés

La marque d’haricots noirs frits que nous préférons est La Costena:

Préparation:

  1. Dans un poêlon à feu moyen, ajouter l’huile et blanchir les oignons blancs.
  2. Ajouter les haricots noirs frits.
  3. Cuire pendant 5 minutes en remuant constamment ou jusqu’à ce que les haricots mijotent.
  4. Ajouter le fromage et brasser ensemble jusqu’à ce que le fromage soit bien mélangé.

Bon appétit!